200 gram mykt smør
3 1/3 dl brunt sukker
3 egg
2 ts kanel
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
300 gram finraspa gulrøtter
75 gram hakka valnøtter (kan sløyfes!)
– Visp smør,sukker og egg godt sammen. Bland hvetemel,kanel og bakepulver og vend det skiftvis med gulrøtter og valnøtter.
– smør en 22cm rund form og ha opp i røren. Stekes ved 175 grader i ca. 1 time. (sjekk med kakenål)
0 kommentarer
