Chocolate chip cookies

Denne oppskriften fikk jeg av ei amerikansk jente som var på norges besøk. Den er veldig enkel og enormt god ;)

Chocolate chip cookies

2 1/4 kopp mel
1/2 ts salt
1 ts natron
3/4 kopp romtemerert smør
3/4 kopp brunt sukker
3/4 kopp sukker
1 ts vanilje sukker
2 egg
2 kopper hakket sjokolade

 

Oppskriften er i kopper. Jeg bruker bare et av mine store kaffekrus.

Bland mel, salt og natron i en bolle.

Ha brunt og hvitt sukker opp i en annen bolle.

Ha så i romtemperert smør og egg.

Miks smøret og sukkert sammen.

Hell opp i melblandingen og miks dette godt sammen.

Hakk opp sjokolade.

Ha sjokoladen i deigen og miks det godt sammen.

Deigen er klar :)

Ta en skje og ta passelig med deig på skjeen og legg på et stekebrett.

Stek cookiesene i ovnen på 250 grader til de blir gyldne.
Pass godt på for de blir raskt for mye stekt. I min ovn trenger de ca. 5 minutter.

Avkjøl på en rist.

Så er det bare å nyte en kopp kaffe og en deilig Amerikansk cookie :-)




Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

30, Vennesla

Jeg er 30 år,gift og har 2 flotte gutter på 2 og 5 år.Min store hobby er kakebaking :) Følg gjerne min andre blogg der jeg skriver om livet med og etter en kreftdiagnose. http://abbs.blogg.no/

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits