Til en enkel og god dessert eller til en kosekveld foran tven 🙂
Med min absolutte favoritt frukt 🙂
Mango
Du trenger :
3 Mangoer
Saften av 1 sitron
1,5 dl sukker
4 ss vann
Ta skallet av mangoene og del i biter.
Ha mangoen i en blender sammen med saften av en sitron. 
Ha opp i sukkeret. Og kjør det hele til en fin puré.
Avkjøl i kjøleskap før du har det i en bolle og setter den
noen timer i frysen.
Ta sorbeten ut av frysen. La den stå på benken en stund
før du bruker en stavmikser og kjører den til iskrystallene er borte.
Sett den i frysen igjen og gjennta prosessen med stavmikser et par
ganger til.
Ta sorbeten ut 15-30 minutter før du serverer den.
Så er det bare å nyte den deilige mango sorbeten.
5 kommentarer
namnam, dt så utrolig godt ut 🙂
Nam nam! Ser nydelig ut. Bor for tiden i sør-amerika, og her har de verdens beste mango. Skal se at jeg får tatt utnytte av den 😉
Høres bra ut å tilgang på verdens beste mango 🙂 Mango er jo fantastisk!! Sorbet kan anbefales 😉
Hvor mange personer blir dette til?
Beklager seint svar. Det er lenge siden jeg har laget mango Sorbet. Så jeg husker ikke helt hvor mye det ble, men at det ble en ca 8-10 porsjoner ala det de du ser i innlegget det er jeg ganske sikker på.