Nam!!! …Denne kan jeg spise mye av 🙂
Du trenger :
215 gram hvetemel
1 ts havsalt
3/4 ts bakepulver
1/2 ts natron
110 gram usalta smør
50 gram Hvitt sukker
160 gram brunt sukker
1 egg
1 ts vanilje essens
100 gram pistasjnøtter
250 gram mørk sjokolade
– Bland sammen hvetemel, bakepulver, natron og
havsalt i en bolle.
– Ha romtemperert smør i en kjøkkenmaskin sammen
med hvitt og brunt sukker.
Kjør det i maskinen i 3 minutter.
– Ha opp i egget og kjør det i 2 minutter til. Ha så opp i vanilje essensen.
– Ha opp i det tørre litt etter litt.
– Hakk opp Pistasjnøtter.
– Hakk opp sjokoladen.
– Ha pistasjnøttene og sjokoladen opp i kjeksdeigen og rør godt.
– Ha cirka en spiseskje med deig på en bakepapirkledd stekeplate.
Ha godt mellomrom mellom hver kjeks.
– Ha et dryss med havsalt over hver kjeks.
Stekes på 180 grader i ca. 12 minutter.
Avkjøl.
Tror at jeg skal hente meg en kopp kaffe og en Pistasj kjeks nå jeg 🙂
Ha en herlig søndag 🙂
så tøff!♥ Sikkert veldig gode!♥
Takk for god oppskrift – disse ble veldig gode! genialt med litt salt på.
Så gøy å høre at du har prøvd oppskriften og at det ble vellykket 🙂