Penne Pasta med tomatpesto og kyllingfilet

Kjempegod og enkel pasta middag.

Du trenger:

400 gram penne pasta
4 kyllingfileter

Tomatpesto

140 gram soltrket tomater ( trre eller i olje)
4 dl oliven olje
1 hvitlksfedd
2 dl pinjekjerner
1/2 basilikumsplante

- Bland alt til tomatpestoen.

- Kjr det i en hurtigmikser eller bruk stavmikser.
La den st p kjkkenbenken og "g seg litt til".

- Kok opp pastaen som angitt p pakken.

- Stek kyllingen i smr p sterk varme slik at den fr en spr steke skorpe.
Ha p salt og pepper. Stek til kyllingen er gjennomstekt.

- Bland tomatpestoen sammen med pastaen.

S er det bare servere et deilig pastamltid :-)

Bon appetit ;)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

32, Vennesla

Jeg er 32 r,gift og har 2 flotte gutter p 5 og 7 r.Min store hobby er kakebaking :) kontakt meg gjerne anngende kakebakingen p : kake_anne@yahoo.no

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits