Sjokoladedrømmer

Nydelige marengs med sjokolade.

Du trenger:

3 eggehviter
1,5 dl sukker
100 gram kokesjokolade (mørk eller lys)

 

- Ha eggehvitene i en kjøkkenmaskin med en klype salt.
  Pisk i ett par minutter. Marengsen skal være blank og tykk.

- Ha så opp i sukkeret og pisk i ytterligere 5 minutter.

- Smelt sjokoladen i ett vannbad.
  Hell den over marengsen.

- Finn frem en bakepapirkledd stekeplate.
  Bruk et par spiseskjeer til å legge marengsen på platen.
  Pass på å få med sjokolade ;)

- Stekes midt i ovnen på 125 grader i ca. 90 minutter.
  La de blir kalde før du serverer dem.

Veldig godt alene og ekstremt godt sammen med is ;)
Er supre å ha i frysen.

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

33, Vennesla

Jeg er 33 år,gift og har 2 flotte gutter på 6 og 8 år.Min store hobby er kakebaking :) kontakt meg gjerne anngående kakebakingen på : kake_anne@yahoo.no

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv

hits