Kjapt, enkelt og godt til en deilig frokost eller lunsj 🙂
Du trenger :
4 dl hvetemel
2 dl havregryn
2 dl siktet rugmel
1 dl hakkede mandler (eller en annen type nøtter, valnøtter er også veldig godt)
4 ts bakepulver
1 ts salt
1 dl rømme
3 dl melk
– Ha mel, hakkede mandler, bakepulver og salt i en bolle.
Hell over rømme og melk og bland godt. Det skal bli en klissete deig.
– Fordel deigen med skje til ca. 10 scones på et bakepapirkledd steke brett.
– Om ønskelig kan du ha noen solsikkefrø på toppen av sconesen.
– Stekes i ovnen på 210 grader i ca. 18 minutter.
Ha på syltetøy, ost eller et annet pålegg du er glad i.
Kjempegodt sammen med en kopp te 🙂
2 kommentarer
Det såg utrolig godt ut!:)
Ha en riktig fin helg <3
Takk 🙂 God helg til deg også 🙂