hits

Hjemmelaget gummigodis

Sammen med snnen min lagde jeg gummi godteri i forrige uke.
Vi har jammen kost oss :) Jeg kan nok spare min begeistring for 
gummigodis, men ungene synes det er toppen!

Du trenger:

Silikonformer. Dette kan man f billig p Ikea.
 

125 gram gelepulver i nsket smak
10 gram gelantinpulver
110 gram kaldt vann

- Bland gelepulver, gelantinpulver og vann i en bolle og bland godt. La det st i 10 minutter.
- Kjr blandingen i microen i 30 sekund. Rr. Ha blandingen tilbake i microen i nye 30 sekund.
  Rr godt. Hvis alt pulveret er lst opp er det klart. Hvis ikke kjr den enda en runde i mircroen.
- Hell s blandingen i et glass og la den st i 10 minutter.
- Nr du kommer tilbake til blandingen etter 10 minutt vil du mest sannsynlig ha et lite skumlag p toppen.
  Skrap dette laget vekk med en slikkepott. Dette gjr at du fr en klar blanding.
- Hell s blandingen opp i en flaske med tut. Dette kan kjpes f.eks clas Ohlson. 
  (Jeg hadde en flaske med karamellsaus som var gtt ut p dato. Jeg helte ut sausen og vasket flasken godt og den funker supert!)
- sprut forsiktig blandingen opp i nsket silikonform. La det st stivne i kjleskapet 4-5 timer.

- I sitrongummien tilsatte vi sitronsyre etter at blandingen kom ut
  av microen. Da blir den god og sur. Smak til s surt som du vil ha det.

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

36, Vennesla

Min store hobby er kakebaking :) kontakt meg gjerne anngende kakebakingen p : kake_anne@yahoo.no

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv