hits

Minttopper

Enda litt mer peppermynte ;)
Her har du potetmelskake med en deilig topp i midten av mintsjokolade.

Du trenger:

200 gram smr
1 dl melis
1 dl potetmel
4dl hvetemel

100 gram mrk sjokolade
3 drper Peppermynteolje ( Den fr du kjpt p apotek og helsekostbutikker)

- Rr sammen melis, mykt smr, hvetemel og potetmel.
- Ha deigen p bordet og lag sm kaker. 
- La en liten fordypning i midten av hver kake.
- Stek dem i ovnen p 175 grader i 10 minutter. Avkjl.
- Smelt sjokoladen i vannbad eller forsiktig i microen.
- Drypp peppermynteoljen i sjokoladen og rr forsiktig.
- Fyll fordypningen i kakene med litt mintsjokolade.
- La sjokoladen stivne.
- Oppbevares i en tett boks med matpapir mellom lagene.

Dette blir ca. 60 kaker s det holder en god stund:)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

36, Vennesla

Min store hobby er kakebaking :) kontakt meg gjerne anngende kakebakingen p : kake_anne@yahoo.no

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv