Enkle og gode scones

Hvis man er kjesken eller har lyst på noe enkelt og godt til frokost eller lunsj er disse sconsene midt i blinken! Litt blåbær syltetøy og en kopp kaffe eller te. En deilig pause i hverdagen! 🙂

Scones

250 gram hvetemel
2 ts bakepulver
30 gram smør
1 dl melk
1 dl vann

– Smuldre smøret i hvetemelet og bakepulveret. Ta så det våte i og rør sammen. Det skal være en litt  bløt deig.

– Lag 6 flate emner av deigen og legg dem på stekeplata. Smør vann på.

– Stekes på 210 grader i ca. 16 minutter. Til scones har fått en gylden, sprø skorpe.



1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg