Bløtkake med sjokoladepynt

I helgen var vi i 40 års dag til en god venn.
Jeg fikk ta med meg en kake 🙂
Jeg hadde lyst til å prøve noe nytt og noe som ikke krevde all verdens med tid.
Jeg prøvde meg for første gang på sjokoladegitter. Jeg ble ganske fornøyd med resultatet.
Men har lært litt av første forsøk som jeg tar med neste gang:)

Youtube er en super ressurs når man vil lære noe nytt. Jeg fant denne videoen som viser enkelt hvordan man kan lage et sjokoladegitter.

 
Her er resultatet av min kake med sjokoladegitter.
Det er sukkerbrød dynket med jordbær og kiwi saft. Fylt med hjemmelaget vaniljekrem og jorbærkrem.
To lag fløtekrem utenpå og så pyntet med sjokolade 🙂
 

Kvikk Lunsj kake

I dag fyller storesøsteren min 40 år. På lørdag fikk vi feiret henne.
Da må det kake til. Kaken jeg lagde bestod av mye sjokolade fordi søsteren min ELSKER Sjokolade 🙂

Kaken er Toves sjokoladekake. Den er dynket i kaffe, fylt med oreo kjeks krem og
frostet med sjokoladekrem. Rundt kledde jeg kaken med kvikk lunsj.
På toppen har jeg delt inn i luker med kvikk lunsj som jeg fylte med oreo kjeks, sjokoladeegg og melkesjokolade.

Hipp hurra for verdens fineste storesøster 🙂

 

Tardis kake – Doctor Who

Når en god venn ønsker seg Tardis kake til bursdagsfesten sin så er det klart at jeg må gjøre et forsøk på å innfri 🙂

Om noen skulle være i tvil. Dette under her er tardis.
Doctor Who`s fremkomstmiddel. It`s bigger on the inside 😉

Kaken og tardisen er toves sjokoladekake. Godt dynket med kaffe.
De er fylt med mokkamousse og frostet med sjokoladekrem.
Pyntet med marsipan.

Visdomsord fra the doctor måtte bli med.
Always bring a banana to a party!

Bowties are cool!


 

Bløtkake (Blaudis) med jordbær og banan

I dag skal vi ha familie feiring av mamma og pappa som begge har bursdag i november.
Mamma hadde lyst på ei god blaudis. Å det må ho jo få 🙂

Det er sukkerbrød fylt med to lag hjemmelaget vaniljekrem, et lag med
pisket krem og jordbær og et lag med pisket krem og banan.

Pyntet med pisket krem med melis og med jordbær.

Håper bursdagsparet blir fornøyde.

God helg 🙂

 

Sjokoladekake

Jeg satt igjen i god stil med en ekstra sjokoladekakebunn forrige fredag
da jeg lagde kake til mammas 70 års bursdagsfeiring.
Det var seint på kveld da lagde denne kaken så den skulle være helt
enkel. Tenkte da det var koselig med litt gode ord som beskriver min mamma <3

Det er ei toves sjokoladekake fylt med mokkamousse, hjemmelaget
vaniljekrem og banan. Utenpå er det sjokoladekrem.

Jeg pynta med Royal icing som jeg hadde litt kakao i. Og sukkerperler.

 

Kjempegøy at så mange har vært innom bloggen min denne uka 🙂
Moro hvis dere vil følge siden min på fjesboka også. Bare å søke opp
Kakeanne 🙂

 

Ønsker alle en god helg 🙂

Blaudis

Ei heilt enkel bløtkake eller blaudis som vi sier her på Sørlandet.
Også til 70års dag.

Sukkerbrød fylt med hjemmelaget vaniljekrem, jordbær, banan og krem.

Jeg har brukt sprøytepose når jeg pyntet med krem.
Jeg brukte denne oppskriften på Cool Whip cream.
Kan virkelig anbefale den for å få en stabil krem å pynte med.

Et lite jordbær hjertet 🙂

Rosekake til mamma

Enda en kake til mammas 70 års dag.
En rosekake. Rosa så klart 😉

Det er toves sjokoladekake fylt med mokkamousse.
Frosta med sjokoladekrem.

Pynten er rosa smørkrem. Jeg brukte tip 1M (wilton) til rosene.

Til bursdagen min fikk jeg denne lysekrona og jeg synes den passet
perfekt til mammas rosa bursdagskake 🙂

 

Marsipan kake til 70 års dag

I dag skal vi feire mammas 70 års dag 🙂
Jeg har selvfølgelig bakt litt 😉

 

Det er sukkerbrød fylt med hjemmelaget vaniljekrem, jordbær,
hasselnøtt sjokolade og banan.

Rundt kanten har jeg pynta med hvit smørkrem.

… Da farer det avgårde for å feire verdens beste mamma 🙂