Denne! Sammen med en kopp deilig kaffe eller te.
Det er kos på en mørk, kald høstkveld det.

Du trenger:
(gir ca. 19 cookies)

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

170 gram mykt smør
100 gram hvitt sukker
165 gram brunt sukker
2 egg
1 ts vanilje essens
160 gram hvetemel
1 ts bakepulver
3/4 ts kanel
1/2 ts salt
230 gram havregryn
150 gram rosiner

– Sett stekeovnen på 190 grader
– Visp sammen mykt smør, hvitt og brunt sukker med en K-visp til det er luftig.
– Ha opp i eggene og visp litt til.
– Bland sammen hvetemel, bakepulver, kanel og salt og ha det opp i litt etter litt
  i smørblandingen mens kjøkkenmaskinen visper.
– Ha så opp i havregryn og rosiner og visp det så godt inn i deigen.
– Bruk f.eks en liten isskje eller spiseskje til å lage passelige cookies.
  Form de som en ball og trykk forsiktig ned. Legg de på bakepapirkledd stekeplate.

– Stek cookiene i 10 – 12 minutter til de er blitt gylden brune.
– Et par minutter etter de er kommet ut av ovnen løft de over på 
  en rist å avkjøl.

Ønsker dere alle en nydelig høstferie!
Kanskje det blir litt baking og kos sammen med barna 🙂
Og fordi av dere som ikke har ferie ønsker jeg dere en velsignet
god uke der dere er! 

Endelig har vi kunne plukke inn mange deilige epler fra epletreet vårt.
Da er det supert og kunne bake noe deilig med eple i og ha på frysen utover høsten
til når en blir kjesken på noe godt eller man får kaffebesøk.

Forrige helg lagde jeg deilig eple og kanelfyll og lagde wienerbrød.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Har du lyst til å bake disse finner du oppskriften her.

Ønsker dere en god helg:)

I August var jeg så heldig å ha besøk av en konfirmant som ønsket å være med å lage sin egen konfirmasjonskake.
Temaet var sjø og strand. Jeg fikk være med å gi litt tips, men alt er det konfirmanten selv som har stått for.
Å jeg synes kaken ble kjempefin 🙂

Kaken er en toves sjokoladekake fylt med melkesjokoladekrem.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Smørkremen som er brukt til hav er sveitsisk marengs smørkrem i
ulike blå nyanser. Stranden er laget av knust digestive kjeks.
Pynten er laget av marsipan.