I dag har minsten bursdag. Vi feira i går med bløtkake, men vi må jo ha litt godt i dag au på selve dagen. Jeg har laget sjokoladerull. Det er kjapt å lage og smaker deilig av sukker, smør og sjokolade 😉
Jeg hadde lyst til å prøve en ny sprøyte teknikk. Jeg fant en fin tutorial på youtube på en måte å lage en flott rose på. Jeg tok utgangspunkt i tutorialen og fikk til noe som liknet en rose. (eller hvert fall en blomst 😉 )
Min søster er med i en klubb som de kalle for ALF-Klubben. Det er en ungdomsklubb for alle uansett funksjonsnivå. Et kjempebra tilbud! I går fikk jeg lage ei kake til dem.
Det er ei toves sjokoladekake.
Den er fylt med sjokolademousse med daim. Frosta med sjokoladekrem.
Jeg har pynta den med smørkrem i ulike farger. Jeg har brukt wilton tip 1m.
Så hender det seg jo sånn at jeg er så veldig god til å beregne…. Eller kanskje ikke.. men det gjør ikke noe 😉 For da er det nok til ei kake til som jeg kan glede mine kjære med 🙂
Litt ekstra sukkerbrød, litt vaniljekrem, jordbær og banan 😉
Hurra og Gratulerer så mye til alle og enhver på nasjonal dagen! Håper dere får en fantastisk dag og feiring 🙂
—- <3 —-
Endelig pinse og klart for et av årets store høydepunkt. Nemlig pinse tur med bedehuset vi går i. Kremen for min del er jo at man må ha med seg kake til kveldskosen 😉
Det er en mørk sjokoladekake (uten egg,smør og melk). Jeg har fylt den med stratoskrem og vaniljekrem. Frosta den med sjokoladeglasur og trekt den med marsipan.
Normisjons logo
Pynta med noen marengs hjerter også 🙂
Lagde diamant mønster på kantene og pynta med sølvperler
Gleder meg masse til tur og til å se mange blå, fine tunger etter de har spist av kaka 😉
Jeg er dårlig på beregninger så jeg hadde igjen ett sukkerbrød og en del kakefyll etter helgens bestilling. Så i nattens mulm og mørke lagde jeg ei kake jeg egentlig ikke visste å jeg skulle gjøre med. Fikk ideen om å legge ut bilde av kaken på facebook og skrev at om noen ville hente kaken var det min gave til dem 🙂 Og jammen meg var det ikke noen som hadde lyst på den og kom å hentet den. Synes det var gøy å kunne glede noen på denne måten 🙂
Det er altså sukkerbrød fylt med hjemmelaget vaniljekrem og jordbærkrem. Trekt og pynta med marsipan.
Jeg hadde lyst til å prøve ut en Toves sjokoladekake der jeg bytta ut kakaoen med mørk sjokolade (70%). Hadde ikke så mye i hus så den ble fylt og pynta med kaffeglasur. Pynta med noen hvite sjokolade dråper. Den ble utrolig mektig. Men var veldig god til en kopp kaffe 🙂
