Da lokalavisa var på besøk lagde jeg kakemenn med ungene.
Vi må alltid bake kakemenn til jul 🙂 Godt smaker de og gøy er det med mel overalt 😉

Jeg har en oppskrift på kakemenn som alltid har blitt vellykket.
De blir myke og gode. Å er enkelt å lage sammen med ungene.

Du trenger :

2 kopper sukker
1 kopp kremfløte
5 ts hornsalt
ca. 1 kg mel

– Her blandes alt sammen i en kjøkkenmaskin.
  Begynn med halvdelen av melet og prøv deg fram til du får en fin deig.
– La deigen stå kaldt en times tid.

– Kjevle ut deigen på en melete overflate og trykk ut fine figurer 🙂 

– Stekes på 180 grader i 10 til 12 minutter

God søndag 🙂