200 gram Walter mandler sjokolade
3 dl fløte
– Smelt sjokoladen forsiktig i microen (pass godt på. Bare litt av gangen!) eller over vannbad.
– Pisk fløten til krem.
– Ta en spiseskje med krem i den smelta sjokoladen og rør den godt inn. Slik at kremen blander seg skikkelig med sjokoladen. Gjør dette til du har hatt i ca 5 spiseskjeer til. Hell til slutt sjokoladerøren over resten av kremen og bland forsiktig til du har en mousse !
– Fyll den i en kake eller hell den i en skål som en egen dessert 
0 kommentarer
