Endelig!!!
Å få farga fondant og marsipan sort har vært vanskelig å få til. Og når jeg har kikka på nett har det kun stått at det greieste er å kjøpe ferdig farga fondant da det er så vanskelig å få til sort fondant hjemme. Som regel når jeg har prøvd meg har det blitt en slags militærgrønn farge som er langt fra sort. Men endelig! Så fant jeg på youtube (å jeg elsker youtube!!) en snutt om hvordan det er fullt mulig å få til en mørk og flott farge på fondanten/marsipan osv.Å den må jeg jo bare dele videre i tilfelle det er andre amatør kakebakere som meg som sliter med det samme 😉 Jeg prøvde dette på marsipan og det ble en helt sort og fin farge på marsipanen!!! 😀
6 kommentarer
Hvilken kakao brukte du?
Jeg brukte bakekakaoen til rema 1000. Tror du fint kan bruke hvilken som helst kakao for å få samme resultat 🙂
Hvor kjøper man ferdig fondant? (Kan man skaffe det i vanelige butikker?)
Jeg har aldri kjøpt ferdig. Men jeg har sett at de har solgt det på Ultra og jernia. Håper det hjalp 🙂
God helg:)
Men da må du ha sort konditorfarge da?
Ja, du må har brun og sort farge. Her i videoen er det brukt wilton icing color. Den bruker alltid jeg også. Kan blant annet kjøpes på Jernia.