Konfirmanten ønska seg en snowboard kake. Han hadde funnet fram bilde av ei spesiell kake. Så da gjorde jeg etter beste evne og håper han blir fornøyd med resultatet 🙂
Kaka er i Topsy turvy stil i 3 lag. Det er ei Toves sjokoladekake fylt med Walters mandler krem og bringebærmousse. Frosta med kaffeglasur og trekt med marsipan. All pynten er også i marsipan. Jeg har brukt marengs som snø. Det tøffe snowboardet er det faren til konfirmanten som har laget 🙂 Fra start til slutt har det gått ca 20 timer på denne kaka.