Jeg stod å bretta tøy og så på Cupcake wars i går. Vips så stod jeg på kjøkkent å baka muffins 🙂 .. Påvirka av boksen ? .. 🙂 Jeg hadde Vaniljekesam og blåbær i kjøleskapet som jeg hadde tenkt å kose meg med. Men da ble det muffins i stedet.
Jeg brukte oppskriften på Lyse muffins og byttet melken ut med 60 gram Vaniljekesam og et par spiseskjeer melk. Og så tok jeg opp i godt med blåbær. Stekte de som i oppskriften og avkjølte dem før jeg pynta med vaniljekesam og sjokoladepynt. Sjokoladepynten lagde jeg med smelta mørk sjokolade som jeg hadde i et kremmerhus laget av bakepapir. Så lagde jeg ymse mønster på ett bakepapir og lot de stivne i kjøleskapet.
Resultatet ble kjempegodt 🙂
Mannen min som har lagd kaffe latte 🙂 ( Heldig jeg 😉 
2 kommentarer
Oi dette så utrolig godt ut! Må jeg prøve på! 🙂 Hvordan skrev du med bokstaver og slikt med sjokoladen? helte du det oppi en kakesprøyte eller noe? 🙂
Lagde et lite blogginnlegg om sjokoladepynten. Håper det er til hjelp. Hvis ikke er det bare å spørre 🙂