Hjemmelaget Mango Sorbet

Til en enkel og god dessert eller til en kosekveld foran tven 🙂
Med min absolutte favoritt frukt 🙂

Mango

Du trenger :

3 Mangoer
Saften av 1 sitron
1,5 dl sukker
4 ss vann

Ta skallet av mangoene og del i biter.

Ha mangoen i en blender sammen med saften av en sitron.

Ha opp i sukkeret. Og kjør det hele til en fin puré.
Avkjøl i kjøleskap før du har det i en bolle og setter den
noen timer i frysen.

Ta sorbeten ut av frysen. La den stå på benken en stund
før du bruker en stavmikser og kjører den til iskrystallene er borte.
Sett den i frysen  igjen og gjennta prosessen med stavmikser et par
ganger til.

Ta sorbeten ut 15-30 minutter før du serverer den.

Så er det bare å nyte den deilige mango sorbeten.


5 kommentarer

    1. Beklager seint svar. Det er lenge siden jeg har laget mango Sorbet. Så jeg husker ikke helt hvor mye det ble, men at det ble en ca 8-10 porsjoner ala det de du ser i innlegget det er jeg ganske sikker på.

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg