Brune pinner

Nå er det endelig desember. Med en liten baby i hus er det ikke lett å få tid til kakebaking.
Men brune pinner er kjappe og enkle å lage. Og de smaker deilig av jul 😉

Du trenger:

Deigen:

200 gram mykt smør
200 gram sukker
300 gram hvetemel
1 ts kanel
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
1 ss lys sirup
1 eggeplomme

– Rør smør og sukker hvitt.
– Ha opp i resten av ingrediensene og elt dette godt sammen.
– Kna sammen til en fin deig og skjær den i 6 like emner.
– Rull ut hvert emne til en pølse og legg de på en bakepapirkledd stekeplate.
– Trykk pølsen litt flat med fingrene.

Topping:

1 pisket egg
hakkede mandler
perlesukker

– Smør remsene med deig med egg.
– Dryss så over perlesukker og hakkede mandler

– Stekes i ovnen på 175 grader i ca. 15 minutter til de er gylden brune.
– Ta de ut av ovnen og skjær dem på skrå slik at det blir smale pinner.
– Avkjøl

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg