Du trenger:

200 gram kjøttdeig av svin
300 gram søtpotet
50 gram purre
200 gram brokkoli
100 gram grønnsaksvann
3ts basilikum krydder
400 gram kokt ris

– Kok ris.

– Stek kjøttdeigen godt.

– Skrell søtpoteten. Kutt den opp i biter. Kutt opp brokkoli og purre.
Ha det i en gryte. Kok dette i ca. 20 minutter. Hell av vannet og spar på
det.

– Ha den stekte kjøttdeigen, grønnsaksvannet og basilikumen opp i med
de kokte grønnsakene. Bruk stavmikser og lag en puré.

– Ha i risen og rør godt sammen.

Dette blir ca. 12 porsjoner. ( ca. 100 gram per porsjon)