Jeg elsker peppermynte. Sammen med mørk sjokolade er det himmelsk.
Her er oppskriften på en enkel konfekt til julekosen.
Du trenger:
250 gram melis
1 eggehvite
2-3 dråper peppermynteolje (Den får du kjøpt på apotek og helsekostbutikker)
– Pisk eggehviten til den skummer.
– Sikt i melisen og bland godt sammen.
– Ha deigen på bordet slik at du får samlet den godt hvis den fortsatt
er litt smuldrete.
– Trill små kuler og trykk ned en mokkabønne i midten av kulen.
Ønsker dere alle en god uke 🙂
1 kommentar
Kan disse fryses?