Peppermyntekonfekt med mokkabønner

Jeg elsker peppermynte. Sammen med mørk sjokolade er det himmelsk.
Her er oppskriften på en enkel konfekt til julekosen.

Du trenger:

250 gram melis
1 eggehvite
2-3 dråper peppermynteolje (Den får du kjøpt på apotek og helsekostbutikker)

– Pisk eggehviten til den skummer. 
– Sikt i melisen og bland godt sammen.
– Ha deigen på bordet slik at du får samlet den godt hvis den fortsatt
  er litt smuldrete.
– Trill små kuler og trykk ned en mokkabønne i midten av kulen.

Ønsker dere alle en god uke 🙂

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg