Hjertekjeks med syltetøy

Du trenger:

200 gram smør
250 gram hvetemel
en klype salt
100 gram melis
2 eggeplommer
syltetøy av ønsket slag

– Sett stekeovnen på 170 grader.
– Ha melis, hvetemel, salt og smør i en bakebolle.
– Smuldre smøret inn i melblandingen.
– Ha i eggeplommene og bruk fingrene til å blande det til en deig.

– Ha deigen på et bakepapirark. Og kjevle ut til deigen er ca. 0,5 cm tykk.
– Trykk ut kjeks med en hjerteutstikker.
– Ta halvparten av kjeksene og trykk et litt hål i midten av dem.
  Her bruker du en liten utstikker i ønsket form. 
– Legg bakepapiret med kjeksene forsiktig over på en stekeplate.
– Stek kjeksen i ovnen i 10-12 minutter. De skal bli gyllen brune.
– Avkjøl kjeksen på en rist.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

– Ta en kjeks med hål og en uten. Legg en liten te-skje med syltetøy
  på den kjeksen uten hål og legg så den andre kjeksen forsiktig opp på.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

  Klar til servering 🙂

1 kommentar

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg