2 1/4 kopp mel
1/2 ts salt
1 ts natron
– Mix dette
3/4 kopp romtemerert smør
3/4 kopp brunt sukker
3/4 kopp sukker
1 ts vanilje sukker
2 egg
– Mix dette og bland så sammen med tørr blanding
– Ha i 2 kopper ønsket sjokolade i biter
– sett ut i passe størrelse på en bakepapir dekt plate og stek på 250 grader til kakene er gyldne
Dette er bare en fantastisk bolle oppskrift! Bollene blir alltid kanon gode og er ikke for søte.. !
—-
9 dl melk
300 gram melis
150 gram Smør
2 pk gjær
2 egg
1 1/2 kg mel
– Smøret og melken lunkes.
– Bland det tørre og det våte.
– Hev i 1 time. Bak ut bollene og la heve 1 time til.
– Smør med pisket egg og stek på 250 grader i 5-8 minutter
Drømmer litt om våren nå. Så hva er vel mer naturlig enn å lage ei kake med blomster :o)
Det er Toves sjokoladekake i langpanne med kaffeglasur og trekt med mmf. Blomster er også mmf.’
Ei skjønn venninne skal feire bursdag. Da må det kake til 🙂 Prøvde meg på en veske kake 🙂
Det er gulrotkake med osteglasur trekt med mmf.
Var så heldig å fikk lov til å bake kake til ei herlig skjønn jente som fylte 2 år her om dagen 🙂 Det skulle være Drømmehagen kake 🙂
Det er sjokoladekake i bunnen og marmorkake på toppen. Begge trekt med kaffeglasur og mmf. Tomlingene er lagd av mmf. Det var en tidkrevende kake, men utrolig morsom å lage :O) Håper prinsessa blir fornøyd 🙂
I kveld er det finale i korslaget. Å Team Thom er selvfølig med enda! Så da er det klart at vi må ha ei Team Thom kake i kveld når vi feirer. Ja, får vi vet jo at de skal vinne! De er jo best 🙂 (stem stem!!!)
Kaka er ei gulrot kake med osteglasur trekt med mmf. Koret og dama er laga av gulrotkake,osteglasur og mmf. Ikke så veldig fine ansikt, men de er tegnet med penn med spiselig farge.
Marengsbunn
4 eggehviter
250 gram sukker
– Visp eggehvitene ett par minutter. Hell sukkeret i litt av gangen og visp til du får en god og tykk marengs.
– tegn en sirkel på 20 cm på et bakepapir og fordel marengsen i sirkelen.
– Stek marengsen midt i ovnen på 150 grader i 40 minutter. Slå av ovnen og åpne ovnsdøra. La marengsen stå å kjølne i ovnen.
Vaniljeis
Ta en 2 l boks med vaniljeis (eller en annen smak du har lyst på :). La den stå litt på benken så den blir myk. Kjør den litt i kjøkkenmaskinen og fordel den opp på den kalde marengs bunnen.
Oreo skorpe
2 pk oreo kjeks
100 gram smelta smør
– Knus kjeksene til fint pulver (gjerne i maskin). Bland med det smelta smøret. Smør det ut over vaniljeisen så det blir en jevn skorpe.
– Sett kaka i frysen. Når den skal spises kan du f.eks pynte den med skiva mandler, sjokoladesaus,karamellsaus eller noe annet du synes er godt 🙂
Enjoy!!!
Var på Fridays denne uka å spiste oreo madness. Så tenkte jeg at det hadde vært noe å lage hjemme. Siden det jo var korslaget i dag og den faste gjengen skulle samles rundt tv-skjermen så var det jo den perfekte anledning til å prøve det ut. Plutselig fikk jeg det for meg at jeg også skulle ha marengsbunn på ala Pavlova. Så da ble det det.
Marengsbunn med vaniljeis og oreo skorpe. Skiva mandler,sjokolade og karamellsaus.. nam nam 🙂
Her er mi siste kake. 8 times arbeid. Det tar tid å lage, men det er kjempegøy 🙂 Dette er ei bursdags kake til 2 jenter 🙂
Det er Toves sjokoladekake dekt med kaffeglasur og trekt med mmf.
Her er jente figuren. Brukte noen timer på den. Ble ikke fornøyd med armene, men til å være første forsøk synes jeg den ble grei. Jenta er laga av mmf.Øynene er tegnet med penn med spiselig farge..
Her er jenta bakfra..
Første gang jeg ble ordentlig fornøyd da jeg la trekket på kaka. Gøy:)
Det endelig resultatet. Håper jentene som skal ha den blir fornøyd! 🙂
Dette er en av mine favorittkaker 🙂
