på søndag var jeg så heldig å få pynte muffins med mange herlige unger på Bedehuset der vi går. Det var fantastisk artig å se hvor entusiastiske og kreative ungene var. Jeg stilte med 130 muffins å de ble pynta i en fart! Med smørkrem i mange farger. Figurer i marsipan og farget perlesukker. Det hele ble en stor suksess og jeg gleder meg stort til neste gang 🙂
Disse gleder jeg meg til å smake på. Jeg elsker Oreo cookies 🙂 Så jeg lagde likså godt ekstra mange av disse 🙂 Pynta med Angel feather Icing. Oreo kjeks smuler og en halv oreo kjeks. I tillegg pynta jeg også med sukkerperler.
Disse har jeg aldri prøvd meg på før. Så det blir spennende å smake 🙂 .. Man kan si det ble en sen kveld i går. Jeg bakte 3 ulike cupcakes etter at jeg kom hjem fra jobb. Så klokka passerte midnatt før jeg begynte på pyntinga. Å før jeg visste ordet av det oppdaga jeg at jeg hadde pynta banan cupcakesen med feil frosting.. hehe.. så nå håper jeg bare at banan cupcakes gjør seg med Vanilje og at Vanilla cupcakes gjør seg med karamell 🙂 Sånn kan det gå etter en lang dag. (Om mulig var det bare begynnelsen på glemsomheten som følger med det å bli 30 ? eller ? ..hehe..)
Det ble hvertfall Banan cupcakes med pecan nøtter og vanilla buttercream. Har farget noen av frostingen med rosa wilton farge. Her har jeg også pynta med søte skilt som jeg ble så inspirert til å bruke når jeg så det på Ellens sweet world. Pynta med sukkerperler.
Hjelp!!! Jeg fyller 30 år i dag 😀 Det må jo markeres. I hvertfall må det bakes! Det blir en muffins fest. Nesten 100 muffins er bakt og pynta. Nå håper jeg barer de smaker godt 🙂
De under her er vanilla Cupcakes. Jeg har pynta med Ha På frosting som har en deilig smak av karamell og kaffe 🙂 De søte skiltene så jeg først på Ellens sweet world. Synes de var fantastisk herlige 🙂 Pynta i tillegg med sukkerperler.
Dette er Mangolia vanilla cupcakes med vanilla buttercream ( den svarte kremen er kaffeglasur). Jeg lagde små biler av mmf til å pynte dem med. De er også i cars muffinsformer 🙂
Disse cupcakesene har jeg hatt lyst til å prøve lenge. De er visst nok populære blandt jentene i sex og singelliv som stadig har hengt ved bakeriet som har orginal oppskriften. Skulle gjerne besøkt Mangolia Bakery i New york selv en gang 🙂
Jeg har laget Vanilla cupcakes både med vanilla buttercream og med chocolate buttercream. Mens jeg holdt på å sprøyte på de første cupcakesene gikk kakesprøyta mi i stykker. Ganske kjedelig, men da bøy jo sjansen seg til å kjøpe seg ny. Noe jeg har hatt lyst til lenge. Så jeg tok meg en tur på ebay og snart er det ny på vei i posten 🙂 (+ litt ekstra kakeutstyr i samme sleng..hehe 🙂
Resultatet uten sprøyte ble så som så, men satser på at det smaker godt hvertfall 🙂
I morgen får jeg koselig lunsj besøk av ei god venninne. Etter lunsj trengs det dessert! Så jeg har prøvd meg på Red Velvet cupcakes med Philadelphia glasur. Håper det slår ann. Begge guttene mine var hvertfall veldig fornøyde. Så får håpe at de voksne også kan ha det 🙂
Eldste gutten min kom hjem i dag og spurte om ikke vi kunne bake muffins. Å med en mamma som elsker å bake så er det jo ikke ett nei å få.. selv om det er på en helt vanlig onsdag. Vi lagde lyse muffins med cupcake glasur. Pynta med litt sukkerperler. Gleder meg til å sette meg med en kopp kaffe og en deilig muffin etterpå (Selv om det er litt fy midt i uka… men man lever jo bare en gang 😉