Jeg fikk bestilling på ei kake som skulle se ut som en camping vogn. Det er langpanne sukkerbrød fylt med jordbærkrem og vaniljekrem. Trekt og pynta med marsipan. Min erfaring med krem kaker er at de ikke er like enkle å lage figurkaker av. Det blir mykt med kremen under marsipanen og derfor er det ikke enkelt å få en kake som er jevn synes jeg. Sukkerbrød er heller ikke enkelt å kutte i når man skal forme det. Men nå håper jeg uansett at de blir fornøyd med resultatet 🙂 Det gikk med 6 timer på denne kaka inkludert laging og fylling av sukkerbrødet.