For en tid tilbake lagde jeg ostekake.
Det skulle være en koselig dessert og i stedet for å ha kakestykker synes jeg det var hyggelig
å servere i stettglass.
Jeg brukte oppskriften Sommerlig ostekake som base.
Jeg droppet jordbærene. Til 40 stettglass brukte jeg 2 pakker med kjeks.
Dobbelt opp med fyll. Til toppen gikk det med ca. 4 pk jordbærgele.
På toppen pyntet jeg med sjokoladehjerter.
Smelt og avkjøl mørk kokesjokolade og ha i en sprøytepose.
Klipp et lite hull på tuppen av posen.
Sprøyt ut hjerter på en bakepapirkledd stekeplate.
Forsterk med mønster inn i hjertene. Avkjøl i kjøleskap.
Dekorative og søte 🙂
Hyggelig å servere som dessert i middagsselskapet eller på sommerfesten 🙂
2 kommentarer
nam nam, Elsker ostekake. Likte ideen om å lage det i glass =)
Kul ide med å lage ostekaker i glass. Så slipper du å bekymre deg for om kaka stivner eller ikke. God kveld videre!