hits

Engelske te kjeks

Du trenger:
ca. 40 kjeks

280 gram hvetemel
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
3 toppa ts med sukker
70 gram kaldt smør
140 gram Helmelk

- Sett stekeovnen på 200 grader.
- Ha hvetemel, salt, sukker og bakepulver i en bakebolle.
- Kutt smøret i små firkanter.
- Ha smøret opp i og smuldre smøret inn i melblandingen.
- Ha i melken og bruk fingrene til å blande det sammen til en deig.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

- Ha så deigen på en melet overflate. 
- Ta halvdelen av deigen om gangen og kjevle den ut så tynt som du kan og bruk en rund utstikker
  eller et melkeglass for å stikke ut kjeks.
- Bruk en gaffel og trykk forsiktig med den over hele kjeksen.
- Legg kjeksene på bakepapirkledd stekeplate.
- Stek kjeksene i ovnen i 10-14 minutter. Pass godt på de skal bli gyllne.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Disse kjeksene er til å dyppe i en deilig og varm kopp te.
Perfekt nå som det er så kaldt og surt ute.
 

2 kommentarer

Thea

15.01.2018 kl.12:03

Det både så og hørtes urolig deilig ut! Håper du får ne finn uke :)

kakeanne

15.01.2018 kl.12:15

Takk Thea.
En god uke til deg også :)

Skriv en ny kommentar

kakeanne

kakeanne

36, Vennesla

Min store hobby er kakebaking :) kontakt meg gjerne anngående kakebakingen på : kake_anne@yahoo.no

Norske blogger

bloglovin

bloglovin Matbloggtoppen

Kategorier

Arkiv