En herlig gutt har bursdag og han er stor fan av traktorer. Så da ville han ha en Gråtass kake. Så jeg har gjort et forsøk og jeg håper han blir fornøyd 🙂 Jeg er for øyeblikket uten kjøkken da vi holder på å bygge ut 🙂 Så denne kaka ble laga på Stuekonditoriet. Å det funka det og gitt 🙂
Kaka er Crazy chocolate cake uten egg. Å den oppskriften kan du finne på http://www.detsoteliv.no/. Det er en skikkelig god og saftig sjokoladekake. Den fylte jeg med sjokolademousse med daim. Den er frosta med sjokoladekrem og trekt og pynta med marsipan.
Hvorfor ikke lage cake pops i muffins former ? Ideen kom egentlig av at jeg hadde mye restekapp fra ei kake. Men jeg hadde ikke så mye tid. Cake Pops er jo en liten prosess. Men jeg fikk ideen om å lage kakekuler som hadde størrelse som en muffins. Så jeg blande restekapp med sjokoladekrem. og så satt jeg i gang.
Jeg rulla ut kuler som var store nok til muffinsformer. Og satt dem i kjøleskapet en halvtimes tid.
Så dyppa jeg dem i smelta sjokolade og strødde over farget strøssel. Synes nesten de så ut som litt store punch boller. Håper de faller i smak 🙂
Fikk bestilling på en putekake til dåp. Jeg har aldri lagd putekake før, men har lenge hatt lyst til å prøve. Jeg var veldig fornøyd med resultatet og det virket som om de som skulle ha den også var fornøyd. Så da er jo alt vel 🙂
Jeg har brukt Annas favoritt sjokoladekake denne gangen. Den er veldig god til kaker som skal skjæres en del i. Fordi den er veldig fast og ikke smuldrer så mye. Oppskriften finner du på kakefesten.com. Jeg har fylt kaken med sjokoladekrem og Philadelphia glasur. Den er trekt og pynta med marsipan.
Jeg har brukt farger fra wilton. Selve kaka er trekt med marsipan som er farget med Delphium blue og blanda med litt hvitt.
Jeg lagde 2 langpanner med sjokoladekake. Jeg kutta ut en firkant på størrelse med kake brettet som jeg skulle bruke. Jeg kutta den ene kake i to slik at jeg kunne fylle med 2 fyll. Jeg fylte kaken før jeg begynte å skjære den til.
jeg på glasuren og lot kaken få stå litt i kjøleskapet.
Etter en stund i kjøleskapet trakk jeg kaken med marsipan og begynte å pynte. Å det er jo den delen jeg liker best :)¨ Jeg dusta alt med Pearl Dust. Synes det gir en fin finish 🙂 Lagde rutemønster og la på hvite sukkeperler i kryssene.
Babyen har jeg laget i en first impression form. Jeg har brukt marsipan farget med litt Ivory. Håret har jeg malt med litt brunt blandet med sitron essens.
Blomstene er laget av marsipan der jeg har brukt white white icing color. De mørkeblå er delphium blue. Og de lyseblå er delphium blue blandet med litt hvitt. Jeg har dusta de med litt pearl dust. Elsker den skinnende effekten det gir.
Bokstavene har jeg lagd i en silicone form jeg kjøpte på ebay i fra kina for 30 kroner. Mange fine ting å finne på ebay til en billig penge 😉
Gyngehesten og sommerfuglene er også former kjøpt på ebay. Jada, jeg liker ebay 😀
Min kjære pappa ønska å takke bil-verkstedet han har hatt gjennom mange år for god service. Det ble en bløtkake fylt med vaniljekrem, bringebær og krem. Trekt og pynta med marsipan. Prøvde meg på en Skoda logo 🙂 De små bilene er trykt ut med en av ungenes play-dough former 🙂 Så da får jeg håpe at det blir noen fornøyde arbeidere på et bilverksted i morgen 🙂
Disse muffinsene var sabla gode. En av de bedre oppskriften jeg har prøvd . De var ikke for søte. Noe jeg synes ofte muffins kan bli. Ostekremen opp på har bringebærpure i seg og gir den fine fargen 🙂 Oppskriften på disse nydelige muffinsene finner du her og ostekremen her.
Lagde noen til ungene med små spiselige bilder av gjengen i Scooby Doo og med dinosaurstrøssel.
– Ha smør, sukker og frøene fra vaniljestangen i en bolle og miks dette luftig. – Ha i ett og ett egg og miks godt mellom hvert egg. – Tilsett vanilje ekstrakt og bland det forsiktig inn. – Sikt mel og bakepulver. – Ha i melet og vaniljesause vekselsvis. Rør det forsiktig inn med en sleiv. – Ha i bringebær og grovt hakke sjokolade og rør det inn i røren.
– 150 Gram usaltet meieri smør – 150 Gram Melis – 300 Gram Philadelphia ost – 100 Gram ferske eller frosne bringebær – 1 vaniljestang – Saften av en halv sitron
– Ha mellis, meierismør og frøene fra vaniljestangen i en bolle og miks dette luftig. – Ta bringebærene i en bolle og sett den i microen i ett minutt med ferske og ca 3 minutter med frosne. Hell bringebærene i en sil slik at saften renner gjennom og steinene blir liggene igjen i silen. – Tilsett Philadelphia osten og saften av bringebærene. Miks! – Tilsett sitron saft og miks igjen.
Fargen på båndene, klossene og del av blomstene har jeg blandet selv. Jeg har brukt wilton sine farger. Rose, Violet og litt black.
Babyen er laget i en first impression form. Jeg har laget den av marsipan farget med Ivory. Malte håret med litt brun blandet med litt sitron essens.
De hvite blomstene og sommerfuglene har fått litt pearl dust på seg.
Klossene har jeg laget med en boks til å lage isbiter i. Å så trykka jeg inne bokstavene med utstikkere. Båndet rundt har jeg brukt en impression kjevle på for å få litt mønster.
Dette er en dåpskake som er inspirert av (eller kanskje mer min “kopi” av) ei kake jeg så på tonerosedesign. Hun er enormt dyktig. Personlig synes jeg hun er den beste på kaker 😀 Og en kjempefin blogg har hun som er verdt mange besøk!
Den nedeste kaka er sukkerbrød fylt med hjemmelaget vaniljekrem og bringebærsyltetøy. Øveste kaka er Toves sjokoladekake fylt med philadelphia krem og daim sjokolademousse. Den er frosta med sjokolade krem. Begge er trekt og pynta med marsipan.
Jeg har sittet hver kveld hele uka og kost med med å lage marsipan blomster. Noen er trykt ut med former og noen er laget på frihånd.
Klossene og bamsene har jeg laget på frihånd. Jeg har bestilt former. Men de rakk selvfølgelig ikke å komme. Men jeg ble fornøyd med resultatet.
Den søte, sovende babyen har jeg laget med en first impression form. Jeg farga marsipanen med litt wilton Ivory farge. Håret malte jeg med litt brun blandet med litt sitron essens.
Fargen på blomstene er Delphium blue fra wilton. De lysere blomstene har jeg tilsatt litt hvit farge. Har laget diamant mønster og pynta med sølvkuler.
